Ruční kráječ s nerezovými strunami využijete pro krájení houskových, či bramborových knedlíků, sýrových nebo sladkých piškotových rolád, měkkých sýrů typu mozarelly atd. Naráz nakrájí až 13 stejných plátků knedlíků silných 1,3 cm. Možnost mytí v myčce.